Genussregion Oberfranken

Seit 2009 wurde die “Genussregion Oberfranken” unter der Beteiligung der Handwerkskammer von Oberfranken und neun oberfränkischen LAGs mit dem Aufbau eines Netzwerks regionaler Lebensmittelexperten umgesetzt; bis dato wurden über 300 Spezialitäten der Region Oberfranken erfasst und über eine eigene Internetseite allgemein zugänglich präsentiert.

Diese umfängliche Informationssammlung wird nun für einheimische Bürger und die Region besuchende Touristen erlebbar werden. Der Interessierte soll Anbieter finden können, wo er gesuchte Spezialitäten genießen oder erwerben kann, soll damit Genusstouren planen können oder entsprechend konzipierte Thementouren nutzen können.

Die Website www.genussregion-oberfranken.de bietet ein umfangreiches Informationsangebot rund um die oberfränkische Kulinarik – Spezialitäten, Anbieter, Rezepte, Termine, uvm. Ausgebildete Genussführer begleiten Sie persönlich.

Dezember 2015:

Deutsche UNESCO-Kommission zeichnet Genussregion Oberfranken aus!

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Die Genussregion Oberfranken wird in das bundesweite Verzeichnis guter Praxisbeispiele zum Erhalt des immateriellen Welterbes als einzige Regionalinitiative aufgenommen!

“… Dies ist ein bemerkenswertes und gelungenes Beispiel für den Umgang mit immateriellem Kulturerbe…”
Information der UNESCO